近日，經(jīng)國家糧食和物資儲備局、中國糧油學(xué)會的嚴(yán)格遴選，陜西糧農(nóng)集團(tuán)西瑞品牌旗下西瑞星級特一粉、西瑞雪花粉、秦力特制精粉、秦力精品特一粉榮獲2021年度“中國好糧油產(chǎn)品”。

糧農(nóng)集團(tuán)所屬西瑞集團(tuán)自2017年實(shí)施“中國好糧油”項(xiàng)目以來，通過加大產(chǎn)品生產(chǎn)工藝提升、產(chǎn)品研發(fā)、品牌宣傳力度等多項(xiàng)舉措，成效明顯。此次以產(chǎn)品單項(xiàng)取得的“中國好糧油”稱號榮譽(yù)，開辟了西瑞品牌產(chǎn)品在全國糧油產(chǎn)品范圍內(nèi)的新天地。

除西瑞品牌外，糧農(nóng)集團(tuán)旗下天山牌、古城牌特制一等小麥粉，均已取得的“中國好糧油”稱號榮譽(yù)。

西瑞星級特一粉是國家綠色認(rèn)證A級的明星產(chǎn)品，是中華人民共和國第十四屆運(yùn)動會指定產(chǎn)品。產(chǎn)品采用關(guān)中優(yōu)質(zhì)小麥基地所產(chǎn)小麥為原料，提取小麥精華麥芯部分，輕剝細(xì)研而成，面團(tuán)耐發(fā)耐放、制作面食不沾手、制品色澤自然、口感筋道，屬家庭首選的健康面食產(chǎn)品。

西瑞雪花粉是獲得“國家企標(biāo)領(lǐng)跑者”稱號的高端產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)小麥為原料，提取其精華麥芯，精心輕研細(xì)磨、多層分級制成粉質(zhì)細(xì)膩、色澤乳白自然，是家庭、高級酒店等高端消費(fèi)產(chǎn)品。

秦力特制精粉、秦力精品特一粉均選用優(yōu)質(zhì)小麥，采用先進(jìn)設(shè)備和工藝及制粉技術(shù)，提取前路面粉加工而成，面粉色澤純正，質(zhì)感細(xì)膩，筋力好，是制作各種面制食品的優(yōu)質(zhì)理想原料。

天山牌、古城牌特制一等小麥粉產(chǎn)品原料選自經(jīng)天山雪水灌溉的無污染、綠色天然的小麥，運(yùn)用天山多年來的積累的先進(jìn)的配麥、配粉技術(shù)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品粉色乳白透亮、筋力足、韌性好、延伸性能優(yōu)良、耐醒發(fā)、麥香味濃郁，口感滑爽勁道，適合制作各種面制品。

下一步，糧農(nóng)集團(tuán)“中國好糧油”項(xiàng)目將繼續(xù)緊扣實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收、企業(yè)增效，滿足消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的需求，立足糧食流通，創(chuàng)新載體抓手，大力扶持示范企業(yè)，緊扣“從田間到餐桌”各環(huán)節(jié)，協(xié)同推進(jìn)優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”，突出品牌提升，發(fā)揮“中國好糧油”行動示范引領(lǐng)作用。